Road to 給食甲子園!
放課後の家庭科室で、お二人の先生が何やらごそごそ・・・。実は12月に東京で開かれる「全国学校給食甲子園」の決勝大会で出すメニューの試作中でした。
全国学校給食甲子園は、地域の地場産物を活用し独自の工夫で栄養価の高い給食を実際に調理し競う大会です。湯前小学校から、以前ご紹介したSDG’sメニューでエントリーしたところ、地区・県・九州ブロックと4次審査まで通過し、なんと東京での全国大会(決勝)まで進みました。全国からわずか12校の最難関です。
現在、本番に向けて手順や調理法など細かい調整を続けているところです。
栄養教諭の田代先生は食育授業コンテストにも出場されています。両方の結果をお楽しみに!