3年生 髙瀬豆腐店を見学してきました

 3年生では、総合的な学習の時間に大豆を育てて収穫し、自分たちで豆腐を作るという活動をしています。この日は校区でおよそ80年続く髙瀬豆腐店を見学させていただき、豆腐作りの様子をお聞きしてきました。

   

  

 豆腐作りの工程やおいしい豆腐作りの工夫など、名人ならではの技をたくさんお話していただきました。帰りには出来立ての豆腐や揚げをお土産にいただき、給食の時間に早速、味見。あっという間に完食でした。

 

 お忙しい中にたくさんお話を聞かせていただき、本当にありがとうございました!