今日の給食
投稿日時 : 2021/05/27
tei
tei
昨晩から激しい雨が降り続きましたが、大丈夫だったでしょうか？
今後も、油断せずに、安全を第一に行動していきたいですね。
今日の献立は
★麦ごはん
★牛乳
★肉じゃが
★トマトサラダ
★一食やきのり でした。
今日は「新じゃが」を使った肉じゃがです。
新じゃがは煮崩れしやすいので、形をくずさず、きれいに仕上げるのは大変注意が必要で難しいのですが、今日はじゃがいもの形もしっかり残って、きれいに仕上がりました♪
コツはさっと炒めることだそうです！
ちなみに、今日の肉じゃがに使われていたじゃがいもは、全部で３２ｋｇもありました＾＾
子どもたちも大好きな肉じゃがに、喜んでいました＾＾♪
