ゴーヤーチャンプルー

投稿日時 : 2022/06/09  tei 

今日は蒸し暑いですね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★肉団子スープ

★ゴーヤーチャンプルー

★手作り佃煮でした。

にがうりは沖縄野菜の代表です。
強い苦みがあるため、にがうりとも呼ばれます。夏においしい野菜で、夏バテの解消にも効果的です。
今日は、沖縄では定番の「ゴーヤーチャンプルー」にしました。

子どもたちも、パクパク食べれていた子が多かったように思います♪