プルコギ風

投稿日時 : 2022/06/16  tei 

今日は雨も降らず、晴れ間も見えますね。

 

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★ワンタンスープ

★豚肉のプルコギ風

★中華サラダでした。

プルコギは韓国料理の一つです。
プルには「火」、コギには「肉」という意味があります。
醤油ベースで甘口の下味をつけた薄切りの牛肉を、野菜や春雨と一緒に焼く、あるいは煮て作ります。
今日は豚肉や玉ねぎを使って作りました。