2025年5月の記事一覧
5月16日(金)の給食
今日の給食は【麦ごはん、牛乳、さばのソース煮、さわにわん、野菜のごまネーズあえ】です。
今日の給食の「さわにわん」。初めて聞く献立でした。「さわにわん(沢煮椀)」は、数多くの食材を千切りより細く切った日本の汁物料理だそうです。人参やたけのこ、ごぼう、こんにゃく、油揚げなど、たくさんの具材が千切より細い状態で入っていました。また、サバのソース煮のさばが、ふっくら煮てあり、とてもおいしかったです。生のサバから調理しているそうで、とても贅沢だなと思いました。
今週も、どの給食も美味しかったです。美味しい給食に感謝・感謝です。
5月15日(木)の給食
今日の給食は【中華おこわ、牛乳、肉団子スープ、こまつな中華和え、あんにんフルーツ】です。
今日の肉団子スープ。お肉が、ふわふわで、キャベツ、人参などの野菜やかまぼこも入っていて、色鮮やかでとてもおいしかったです。中華おこわにも、たくさんの具材が入っていて、鳥肉やこんにゃくや野菜が小さく刻んであり、枝豆の色が鮮やかでした。(調理が大変だったと思います)
今日のメニューのイラストには、なんと、私を描いていただきました。子供たちが「あー、校長先生だー」と、すぐ気づくほど、私そっくりです。いつも楽しいイラストと、美味しい給食に、感謝・感謝です。
5月14日(水)の給食
今日の給食の献立は【麦ごはん、牛乳、厚揚げのカレーいため、はるさめねぎごまスープ、もやしとピーマンの甘酢あえ】です。
今日の厚揚げのカレー炒めは、厚揚げとひき肉、野菜が炒めてあり、カレーで味付けがしてありました。カレーのスパイスが、食欲を高めてくれました。きっと、子供たちも喜んで食べたことと思います。スープもネギがたくさん入っていて甘みのあるスープでした。ネギの千切りがとても大変だっただろうと思います。
今日も、美味しい給食に感謝・感謝です。
5月13日(火)の給食
今日の給食の献立は【麦ごはん、牛乳、切り干しのたまごやき、たまねぎの味噌汁、ごもく豆】です。
矢部小学校の給食に時々登場する「たまごやき」。ボリュームがあり、たまごやき好きの私にとっては、とても幸せになるメニューです。完全栄養食の卵を使ったたまごやきは、お弁当にも必ずといっていいほど入ってますよね。
今日は、カリウムやカルシウム、ビタミンなどの栄養素がたっぷり入っている「切り干し大根」が、たまごやきに入っていて、栄養満点でした。
今日も美味しい給食に、感謝・感謝です。
5月12日(月)の給食
今日の給食は【カレーピラフ、牛乳、マカロニグラタン、やさいスープ】です。
野菜スープには、たまねぎ、にんじん、チンゲン菜などの野菜がたくさん入っていましたが、野菜の甘み、うまみがスープに溶け込んでいて、とてもおいしかったです。グラタンに使われているホワイトソースも、本校で作っているそうです。とても手の込んだメニューでした。
今日もおいしい給食に、感謝・感謝です。
5月8日(木)の給食
今日の給食は【むぎごはん、牛乳、豚肉と小松菜のみそいため、きしめん汁、ちりめんおかかあえ】です。
今日の給食でびっくりしたのは、使われている野菜の種類の多さです。
その野菜の中には、小松菜など、山都町の野菜もふんだんに使われています。そればかりではなく、有機野菜が使われているので、体にもよく、栄養満点です。とてもありがたいですね。
今日もおいしい給食に感謝・感謝です。
5月7日(水)の給食
今日の給食は【はちみつトースト、牛乳、とりとチンゲン菜のクリーム煮、ツナサラダ】です。
連休明けの給食も手の込んだメニューでした。パンを焼き、はちみつがたっぷりぬってある「はちみつトースト」。これも自校給食だからこそ食べられるメニューだと思います。濃厚なクリームシチューとさっぱりとしたツナサラダも、大変美味しかったです。
今日も、美味しい給食に感謝・感謝です。
5月2日(金)の給食
今日の給食は【ピースそぼろ丼、牛乳、わかたけ汁、すみそあえ、かしわもち】です。
わかたけ汁には、たけのこが入っていました。給食室では、生のたけのこを使っているそうで、旬の食べ物がいただけるのは、とてもうれしいですね。
こどもの日にちなんで、今日のデザートは、「かしわもち」でした。
かしわもちは、江戸時代から食べられるようになったそうです。柏の木の葉が、新芽が出るまで古い葉が落ちないという特性から「子孫繁栄」とむずび付き、縁起の良い食べ物として定着したそうです。かしわもちを食べて、子供たちが元気に育ってほしいですね。
5月1日(木)の給食
今日の給食のメニューは【麦ごはん、牛乳、じゃがいものうま煮、こおりどうふのチャンプルー、黒豆ゼリー】です。
今日の「じゃがいものうま煮」は、じゃがいもや人参などの野菜が柔らかく煮られていて、とてもおいしかったです。副菜のチャンプルーも、こおり豆腐やたけのこ、卵などの食材が入っていて、とても手が込んでいるなと思いました。それだけではなく、手作りのデザートがすごい!今日は、八十八夜であることにちなんで、今日のデザートは、抹茶のゼリーでした。季節の移り変わりも感じることのできる手作りデザートが食べられる子供たち(本校職員も)は、とても幸せだと思います。
今日の給食も感謝・感謝です。
熊本県教育情報システム
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今日の給食
今学期ラスト3回の給食のご紹介!1年間、安心・安全でおいしい給食、本当にありがとうございました!
最後の3日間の給食は・・・
3月17日(火)
【麦ごはん、牛乳、きびなごフライ、肉じゃが、野菜のごま和え、いちごプリン】
3月のステキな飾りの下には、美味しい給食が・・・。この日は、いちごプリンも手作りするとあって、給食室はとても忙しそうでした。おいしい手作りデザートに子どもたちは大喜びでした。
3月18日(水)
【スパゲティナポリタン、牛乳、揚げパン、ミモザサラダ、いちご】
子どもたちの大好きな、ナポリタンに揚げパンがメニューにあり、子どもたちはうれしい顔でいっぱいでした。
3月19日(木)本年度最後の給食
【赤飯、牛乳、鶏のから揚げ、ウィンナー、のっぺい汁、菜の花和え、お祝いケーキ】
最後の給食も、とても豪華でした。6年生の卒業をお祝いするメニューで、赤飯やから揚げ、ケーキなどがありました。赤飯は、食べやすい柔らかさで、ふっくらしていて、とても美味しかったです。
1年間、献立を考えてくださる栄養教諭の先生方、給食の先生方、給食に携わっている皆さまのおかげで、美味しくて、安心・安全な給食を毎日食べることができました。1年間、本当にお世話になりました!