今日の給食は【きびごはん、牛乳、アーサ入りかきあげ、イナムドゥチ、ゴーヤのサラダ】です。

６月２３日は、沖縄では「慰霊の日」として、太平洋戦争における沖縄戦で亡くなった人々を追悼する日です。

今日は、この日にちなんで、沖縄の郷土料理が給食に登場しました。「アーサ入りかき揚げ」は、あおさと野菜をカリッとかき揚げに、「イナムドゥチ」は、豚肉、こんにゃく、人参、しいたけなどの具材がたくさん入っていていました。「ゴーヤのサラダ」は、マヨネーズで味付けしてあり、とても食べやすかったです。給食を通して、自分たちの住んでいる地域以外の、様々な出来事を知ることができます。勉強になります。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。