今日の給食は

【セルフ手巻き寿司、牛乳、さつま汁、節分豆】です。

　今日は、節分ですね。さくら教室では、鬼に扮した子どもと先生が、なのはな教室の豆まきに参加するなど、楽しく過ごしていました。

　さて、今日のメニューには、恵方巻きにちなんで「セルフ手巻き寿司」が登場しました。子どもたちが食べやすいように、ツナや卵焼き、きゅうりが具として準備してありとても美味しかったです。

今日から2月です。

今日の給食は【麦ごはん、牛乳、大根のそぼろ煮、レバーの柚子風味あげ、野菜のごま和え】です。

レバーが苦手な子どももいるかと思いますが、ゆずのおかげで、レバーの臭みがなく、味もしっかりついていて、とても美味しかったです。。２月の給食も楽しみです。

1月29日は

【豆わかめご飯、牛乳、やきごめぎょろっけ、白菜と小松菜の煮びたし、しし汁】

1月30日は

【ごはん、牛乳、魚のチャンチャン焼き、おかか和え、のっぺい汁】でした。

温かくて、野菜たっぷりの料理、手の込んだ料理が並び、とても美味しかったです。

今週は、給食記念週間でした。毎日給食を作る給食の先生方の調理の様子を見たり、思いを聞いたりして、子どもたちは、給食に感謝する気持ちが高まりました。これからも、給食に携わる皆様に感謝して、給食を頂きたいと思います。

１月２７日は【雑穀ご飯、牛乳、鳥とレンコンの柚子風味、ブロッコリーサラダ、野菜スープ】

１月２８日は【お茶入り混ぜご飯、牛乳、おしよせ、小松菜のごまあえ、ぽんかん】でした。

今日の給食の「おしよせ」。初めて聞きました。山都町の郷土料理のようです。鶏肉や、多くの野菜が入っていて、心も体も温まる一品でした。おごちそうさまでした！

今日の給食は【セルフおにぎり、牛乳、焼き塩サバ、たくあんのごま炒め、冬野菜の味噌汁】です。

今日は、おにぎりにぴったりのメニューが登場しました。本当に、おにぎりによく合いました。その中でも「たくあんのごま炒め」は、たくあんを、ごまと一緒にいためてあり、香ばしくて、ごはんによく合いました。

最近、毎日の残菜も少なくなってきたと聞きました。４月に比べると身体も大きくなった子どもたち。しっかり食べて、さらに成長してほしいと思います。