今日の給食
2月3日(月)の給食
セルフ手巻き・・あるアンケートで人気具材のベスト10に入っているものが本日の具材です。きゅうりが9位、ツナが5位、卵焼きが4位です。酢飯との組み合わせで美味しくいただきました。ちなみに私は昨日の夕方に恵方巻を2本も食べました!
さつま汁・・鶏肉を使った具だくさんな味噌汁のことを言います。具だくさんで体が温まるため、寒い冬によく食べられているそうです。ちなみに、「さつまいも」も入っています。鹿児島で昔からよく食べられていることからの「さつま」のようです。
節分豆・・節分(2月3日)に豆をまくのは、病や災いを祓い、その豆を食べることで力をもらえると考えられたからだそうです。今日は、なんと・・・・???
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今日の給食
7月7日(火)の給食
【ゆかりご飯、牛乳、とうがんのそぼろ煮、つみれ汁、そうめんサラダ】
給食に登場した冬瓜は、ビタミンCやカリウムなどの栄養素が多く含まれるそうです。柔らかくなった冬瓜とひき肉を甘辛く煮たそぼろ煮と、ゆかりご飯の相性がぴったりの、美味しい給食でした。