今日の給食
2月10日(月)の給食
チキンライス・・日本発祥の洋食のひとつとされ、味付けにトマトケチャップが用いられます。具材としては鶏肉、玉葱などをみじん切りにして米飯と合わせた料理です。これに薄焼き卵が乗っかればオムライスとなります。
きのこのクリームスープ・・キノコのクリームスープは、基本のルーをクリームや牛乳で薄めて、キノコやキノコのだし汁を加えたシンプルなスープです。特にほうれんそう・きのこ・じゃがいもがおいしく、熱々のスープで7℃の校長室でも十分に体が温まりました。
かみかみサラダ・・噛む回数を増やすために 考案されたのが「かみかみサラダ」です。 今回は大豆ときゅうり・キャベツがかみかみだったのかなと思いました。
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今日の給食
7月7日(火)の給食
【ゆかりご飯、牛乳、とうがんのそぼろ煮、つみれ汁、そうめんサラダ】
給食に登場した冬瓜は、ビタミンCやカリウムなどの栄養素が多く含まれるそうです。柔らかくなった冬瓜とひき肉を甘辛く煮たそぼろ煮と、ゆかりご飯の相性がぴったりの、美味しい給食でした。