５月１５日（金）、５年生になって初めての調理実習を行いました。今回のめあては「おいしいお茶を入れよう」です。班の友達と協力しながら、茶葉や水の量をしっかり量ってお湯を沸かしました。自分たちの淹れ入れたお茶を飲むと、「ちょっと味が薄いな。」「ちょっと苦いな～。」「熱くてなかなか飲めない！」など、それぞれに色々な感想を口にしながら、楽しく味わっていました。この学習を通して、日本の伝統的なお茶文化に親しむと共に、家庭科室の用具やコンロの安全な使い方も学ぶことができました。

休み時間には、先生方を家庭科室に数名招待し、丁寧にお茶を振る舞う姿も見られました。

次回からは、いよいよ食材を使った「ゆでる」調理の学習へと進みます。今回学んだことを活かし、安全に気を付けながら、みんなで協力して楽しく活動していくことを期待しています。