学校ブログ

災害時給食用非常食「救給カレー」

【校長ブログ】

 今日の給食は、「救給カレー」でした。

 「救給カレー」とは、平成23年3月の東日本大震災をきっかけに開発された非常食です。食物アレルギーにも配慮し、アレルギー特定原材料等28品目不使用のカレーです。このような非常食を給食で食べることにより

〇 災害時でも安心して食べることができる。

〇 自然災害への理解を深め、食育の一環として学習することができる。

などが期待できます。

 子供たちはよく食べていたと聞いています。とってもおいしい非常食でした。