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給食関係

９月２８日の給食

投稿日時 : 09/29  学校サイト管理者 

【メニュー】麦ごはん　ちくわの磯辺揚げ　オクラのざつぶし和え　わかめの味噌汁

　　　　　　牛乳

　今日は「オクラの雑節和え」があります。オクラは倉岳の原田さんが作られたものです。雑節は牛深町にある「江良水産」が製造されているものです。雑節は、サバやイワシなど、かつお以外の原料を使って作るものです。実は、牛深の雑節の生産量は日本一なんです。江良水産は、他にも出汁に使える削り節やごはんのお供のふりかけなどを作られています。天草のお店にも置いてあるのでぜひお家でも食べてみてください。

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