麦ごはん、とりひじきハンバーグ、根菜のみそ汁、ビーンズサラダ

＊とりひじきハンバーグは、とりのひき肉に、ひじきを加えてこねて形を作って焼き、しょうゆダレをかけています。ひじきを加えることで、食物繊維や鉄などのミネラルが多くなります。おうちで作る時も、お肉にいろいろ混ぜてみるのもいいですね。