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今日の給食

献立:すし飯、すまし汁、いわし生姜煮、ツナサラダ、のり、牛乳

   今日は節分にちなんで、一日早く恵方巻が出ました。恵方巻とは

   節分にその年の良い方向とされる恵方を向いて食べる巻きずしの

   ことを言うそうで、今年の恵方は「南南東」だそうです。

   ツナサラダのキャベツは、湯浦の藤井幸一さんが作られたものです。

【感想】今日の給食は恵方巻が出て、すし飯とツナサラダをのりで巻いて

    手巻きずしにしていただきました。のりのパリッとした食感とすし

    飯のさっぱり感があってとてもおいしくいただきました。子どもた

    ちも手巻き寿司作りに楽しんで挑戦し、南南東を向いて黙って食べ

    る姿も見られたようです。