なぜよく噛んで食べるといいのかな～食指導３年生～

　今月の給食目標は「よくかんで　食べよう」です。先週から本校栄養職員の本井先生が、各学級で「噛むことの大切さ」について話をしています。３０回くらい噛むと「唾液の分泌がよく食べ物がおいしくなる」「胃腸に優しく消化によい」「噛むことで脳が刺激されて学習へのやる気が湧いてくる」ということを聞いて、早速子どもたちも３０回噛んで食べることにチャレンジしていました。

各学級で毎日子どもたちが書いている給食メニュー表