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10月8日(木)の献立
本日の献立は
・ごはん
・けんちん汁
・切干大根の酢のもの
・ホキのごまみそ焼き
・牛乳 ・・・でした。
「今日の献立で何がおいしかった?」と子どもたちに聞くと、「魚!」と答える子が多かったです。給食で使用する魚のベスト3は、さば・さけ・ホキです。今日は、ホキの切り身をみそ、酒・しょうゆ・砂糖・みりんに漬け込んでオーブンで焼きました。焼いた後に炒ったゴマをふりました。ごはんといっしょに食べておいしい今日の一品でした。
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