給食写真

1月21日(火)の献立

本日の献立は

・ごはん

・だご汁

・キャベツのおかかあえ

・ざぜん豆

・一食ふりかけ

・牛乳   ・・・でした。

 今日のポイントはだご汁です。熊本県の郷土料理といえばだご汁です。

県内でも地域によって、味や食材が異なります。今日の給食では、団子は

小麦粉と白玉粉をまぜて作りました。味はみそ味です。だご汁と合わせて

ざぜん豆も作りました。また、ふりかけの元祖といわれている「ごはんの友」

をつけて、熊本の味を味わえる給食にしました。児童の皆さんに郷土の味を

覚えて欲しいと思います。