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2022年3月の記事一覧

令和4年3月8日(火)

茎ワカメのきんぴら、さけチーズフライ、さつま汁、麦ご飯、牛乳

 ワカメは大きい葉っぱのような形をしていて、食べる部分によって呼び方が変わります。みなさんがいつも食べているいるワカメは、葉っぱの部分です。今日の給食では、ワカメの茎の部分が使われています。この部分は「茎ワカメ」と呼ばれ、コリコリ・シャキシャキした歯ごたえが特徴です。

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