冷やし中華、イワシのカリカリフライ、ミニトマト、パインパン、牛乳

　毎日ジメジメとした暑い日が続いています。こんな暑い日は、冷たく冷やした料理がおいしく感じます。今日のメインメニューの冷やし中華は、冷やした麺と具に、タレをかけて食べます。しっかり食べて、夏バテを予防したいですね。

そうめんサラダ、冬瓜の煮物、ゆかりご飯、ブドウゼリー、牛乳　

　明日７月７日は七夕です。昔、七夕には小麦粉で作られた「策餅（さくぺい）」というお菓子を食べて、健康を願っていました。それが、今のそうめんに代わり、七夕の日に食べられるようになったと言われているそうです。

ピーマンのじゃこ和え、サバのしょうが煮、ニラ玉汁、麦ご飯、牛乳

　今が旬のピーマンは、夏バテ防止に役立つ栄養がたくさん含まれています。しっかり食べて、暑い夏を元気に過ごしましょう。

ミネストローネ、カボチャフライ、アーモンドサラダ、ミルクパン、牛乳

　イタリア料理である「ミネストローネ」は、「具だくさん、たくさんの材料を使う」という意味があるそうです。豆や野菜を一度にたくさん食べることのできる、栄養満点の料理ですね。

麻婆ナス、コーン焼売、かみかみスルメサラダ、麦ご飯、牛乳

　夏野菜のナスは、これから旬を迎える野菜の一つです。インド生まれのナスは、奈良時代に日本にやってきたと言われているそうです。

肉みそビーフン、トマトの中華サラダ、食パン、きなこクリーム、牛乳

　中国生まれのビーフンは、お米から作られています。ビーフンはライスヌードルとも呼ばれ、世界中のいろいろな国で食べられています。

真ダイのアオサフライ、赤玉ねぎサラダ、みそ汁、麦ご飯、牛乳

　「真ダイのアオサフライ」のタイは、熊本県の天草で養殖されたものです。昨年度に引き続き、学校給食に無償で提供していただいたそうです。

肉野菜炒め、中華スープ、麦ご飯、牛乳

　「肉野菜炒め」は、手作りのタレで味付けがしてあります。タレには、玉ねぎ、しょうが、味噌、ケチャップ、醤油、ソースなどのたくさんの材料が使われていて、ご飯がおいしくいただけます。

豚キムチめん、海藻サラダ、ミルクパン、ムース、牛乳

　中体連応援メニューの第２弾は「豚キムチめん」です。豚肉には疲れた体によく効く栄養が入っています。ピリッと辛いキムチの味が食欲をそそるメニューです。

セルフカツ丼、甘酢和え、牛乳

　今週の土日は、中学校の運動部活動の大きな大会があります。今日のメニューは、大会に向けて頑張っている中学生を応援するために、自分でご飯の上にカツと卵とじをかけて食べる「セルフカツ丼」でした。