投稿日時: 8:35
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【本日の献立】★1月20日(火):ミルクパン、ふゆやさいのポトフ、からいもサラダ、牛乳
今日は、大津町の特産品を味わう「からいもデー」です!ふゆやさいのポトフは、だいこん、にんじん、キャベツなど、冬の寒さで甘みが増した野菜がたっぷり!放送当番さんからは「ポトフの野菜がゴロゴロしていて、食べ応えがあって美味しかった」という感想が届きました。大津町の土は阿蘇山の火山灰の影響で、からいも作りにとても適しています。地元の農家さんが大切に育ててくれたからいもの甘みを、からいもサラダでしっかり味わいました(^_^)b