投稿日時: 05/01
oozue-higassi
【本日の献立】★4月30日(木):ごはん、肉じゃが、ゆかりあえ、牛乳
今日は、今が旬の「新じゃが」をたっぷり使った「にくじゃが」が登場しました! 春に収穫される新じゃがは、皮が薄くて水分が多く、みずみずしいのが特徴です。 給食では、豚肉や厚揚げ、ちぎり揚げと一緒にじっくり煮込んでありました。放送当番さんも、素材の甘みが溶け出したホクホクの味わいを楽しめたようです(^^) 「ゆかりあえ」については、「キャベツやきゅうりのシャキシャキした食感が美味しかったです」とコメントしてくれました\(^_^)/