★６月１０日（火）

《本日の献立》米粉入りにんじんパン／太平燕（タイピーエン）／甘酢あんの肉団子／牛乳
「米粉入りにんじんパン」は、ほんのり甘く、にんじんの自然な風味と米粉のもっちり食感が特徴。パンだけでもしっかりとした満足感があり、栄養面でも優れています。「太平燕（タイピーエン）」は、熊本発祥の春雨入り中華スープ。鶏がらベースのスープに、卵・キャベツ・にんじん・たけのこ・しいたけなどの野菜がたっぷり入り、具だくさんでヘルシーな一品です。放送委員の食レポでは、「太平燕の中に色々な野菜が入っていて美味しかった。又食べてみたい。」
という声もあり、子どもたちが野菜をおいしく食べられるメニューとして人気でした。副菜の「甘酢あんの肉団子」は、ふんわりとした肉団子に、ほどよい酸味と甘みのあんがかかり、パンとの相性も良く、食欲をそそる味付けでした(^^)