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1. ★1月27日(火)

投稿日時: 01/28 higassi

【本日の献立】★1月27日(火):ミルクパン、どさんこスープ、アーモンドサラダ、牛乳

 「全国学校給食週間」にちなんで、全国の米所を巡る「全国味の旅」 。今日は北海道の紹介です!どさんこスープ の「どさんこ」とは「北海道で生まれたもの」という意味があります 。北海道の名産である、バター、コーン、じゃがいも、そしてお味噌を使った、旨みたっぷりのスープです。北海道は寒くて稲作には向かない土地とされていましたが、寒い地域ならではの工夫を重ねた結果、今では美味しさのランキングでも常に上位に入るほどのお米の産地になったそうです(^^)/