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ランチタイム

★4月15日(水)

【本日の献立】★4月15日(水):むぎごはん、たけのこのひこずり、つみれじる、牛乳

 今日は今が旬の「たけのこ」を使った料理が登場しました! たけのこは竹の若い芽を掘り出したもので、この時期ならではの香りと味わいが楽しめます。放送当番さんは「つみれは固そうだなと思って食べたら、やわらかくてふわふわでした!」と、見た目とのギャップに驚いた様子で食レポしてくれました(*^^)v 春の味を堪能することができた献立でしたね(^_^)

★4月16日(木)

【本日の献立】★4月16日(木):ねぎ塩豚丼(ごはん)、アーモンドサラダ、牛乳

 今日は「ねぎ塩豚丼」が登場しました!豚肉の旨味とネギの香りが引き立つ塩だれで、ご飯が進む一品でした。しらたきがたっぷり入っていたため、旨味をしっかり吸い込んでいて、つるつるとした食感を楽しみながら最後まで美味しくいただけました。また食レポでは、サラダについて「レモン果汁が入っていたので、酸っぱく感じた」とコメントがありました。後味がとてもさっぱりとしていて爽やかな美味しさでしたね(^_^)v