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ランチタイム

★2月24日(火)

【本日の献立】★2月24日(火):ココアパン、カレーうどん、チーズサラダ、牛乳

 今日は「チーズサラダ」に入っているブロッコリーのお話です。名前の由来は、イタリア語で「枝」を意味する「プロッコ」からきているそうですよ。私たちが普段食べている部分は、実はブロッコリーの「つぼみ」が集まったものなのです。放送当番さんは、チーズが苦手だと話していましたが、大好きなブロッコリーと一緒に美味しく食べれたようです。カレーうどんも、もちもちの麺で大人気でした(^_^)

★2月25日(水)

【本日の献立】★2月25日(水):むぎごはん、にくじゃが、ごまずあえ、牛乳

 今日は「にくじゃが」と「ごまずあえ」が登場します。あえ物に使われている「わかめ」は、昔から豊作や豊漁を祈る行事に使われてきた大切な食べ物です。「若返りの食べ物」といわれることから、漢字では「若布」と書くんですよ。ホクホクのにくじゃがと一緒に、美味しくいただきました(^-^)v

★2月26日(木)

【本日の献立】★2月26日(木):ごはん、とりのからあげ、白菜のみそ汁、牛乳

 今日は町内の卒業生からのリクエスト「とりのからあげ」が登場!からあげはサクサクの衣で中身は柔らかく、美味しかったですね(^O^) みそ汁には沢山の白菜が入っていました。白菜は、地面から空へ伸びて育つため、立てて保存すると鮮度が長持ちするそうです。旬の白菜は甘みもたっぷり含まれています。放送当番さんは、「白菜は苦手だけど、味噌汁と一緒に頑張って食べました」とコメントしていました\(^_^)/