今日は、ホキのオーロラソースでした。

クイズです。オーロラソースの「オーロラ」の意味は何でしょう？

答えは、フランス語で「明け方」という意味があります。ケチャップとマヨネーズを混ぜた色が夕焼けの色に似ていますね。今週もおいしい給食、ありがとうございました。

今日は、ナムルがありました。日本では、ビビンバの具に使われることが多いのですが、韓国では食事のおかずとして欠かせない料理だそうです。今日もおいしくいただきました。

今日はひじきスパゲティでした。ひじきは、栄養満点な食材で、鉄分、カルシウム、食物繊維がたくさん含まれています。今日もおいしくいただきました。

今日は、すきやき風煮物でした。手作りふりかけもありました。今日も愛情たっぷり、栄養たっぷりのメニューでした。

今日は、カレーでした。今日のご飯は、なんと１７種類の穀物が入っていました。米、麦、発芽もち玄米、裸麦、胚芽押し麦、ひきわり大豆、黒米、小豆、発芽玄米、黒大豆、もち麦、赤米、もちきび、ハトムギ、あわ、ひえ、アｍランサスが入っていました。