本日は、節そうめんのみそ汁、ホキのカレー南蛮、しそ昆布あえ、ごはん、牛乳でした。

ホキは魚ですが、酸味のきいた「南蛮漬け」と言われる味付けは、とても食欲が増します。

じめじめとしたこの時季は食欲が落ちますが、元気の出る一品でした。

本日は、コンソメスープ、豆腐のフライ、ブロッコリーとツナのサラダ、チキンライス、牛乳でした。チキンライスは、日本で生まれた料理だそうです。そして、はじめはケチャップを使っていなかったということを給食委員会の子供が放送していました。「へえ～。」と思いながら、おいしくいただきました。

本日は、マーボなす、やさい餃子、バンサンスー、ごはん、牛乳でした。

今日は中華のメニューでした。マーボなすは、ごはんにぴったりのおかずですね。

夏野菜である「なす」が、とてもよい味でした。

本日は、和風スパゲティ、かいそうサラダ、ハニーローザ、トマトパン、牛乳でした。

今日は、玉名の紹介として、特産品のトマトをつかった「トマトパン」と「ハニーローザ」

が提供されました。ハニーローザは玉東町の特産物で、日本一の生産量だそうです。

甘みとほどよい酸味が味わえるおいしい果物です。

本日は、スーミータン、回鍋肉、キャベツのナムル、ごはん、牛乳でした。

「ほっかほっかニュース」に回鍋肉の語源が紹介してありました。大きな中華鍋で回すように

野菜とお肉を炒めるからと思われがちですが、「回」の字に「もどる」という意味があるそうで、

一度ゆでて調理された肉が再び鍋で炒めることから、その名前になったそうです。

本日は、じゃがいものみそ汁、ホキのパン粉焼き、切り干し大根炒め、ごはん、牛乳でした。

みそ汁は、「新じゃが」を使ったものでした。ほくほくとした食感でとてもおいしくいただきました。

本日は南関あげカレー、ポークヒレカツ、えだまめサラダ、古代ごはん、牛乳でした。

カレーの具材に「南関あげ」は初めてでしたが、とてもおいしくいただきました。あげの

油がカレーをマイルドにしてくれるのでしょうか。ご家庭でもお試しください。

本日は、キムチトックスープ、にんじんシューマイ、きゅうりの酢の物、ごはん、牛乳でした。

キムチは通常ピリッとした辛みがあり、好みが分かれるところですが、今日のスープは辛さもなく、

キムチのいいとこどりでおいしくいただきました。ごはんと合いました。

本日は、ポークビーンズ、スペイン風オムレツ、ひじきのマリネサラダ、ミルクパン、牛乳でした。

ポークビーンズは、様々な豆が豚肉とともに柔らかく煮込んであり、栄養が体に染み渡るようなスープでした。

おいしくいただきました。

本日は、豚汁、かみかみ丼の具、れんこんチップ、ごはん、牛乳でした。

今月は、「かみかみメニュー」がたくさん出ています。れんこんはどんな調理にも合いますね。

カリッと揚げられた甘みのある味付けで、おいしくいただきました。

本日は、とうふ汁、いわしの甘露煮、梅マヨサラダ、梅じゃこごはん、牛乳でした。

給食センターの「ほっかほっかニュース」によりますと、今日は「梅の日」だそうです。

梅干しのすっぱさのもとであるクエン酸が、疲れをとったり胃腸の調子を整えたりするそうです。

梅マヨサラダに梅じゃこごはん、とてもおいしくいただきました。

本日は、根菜クリームスープ、チリコンカン、フルーツヨーグルト、コッペパン、牛乳でした。

チリコンカンは、コッペパンにはさんで食べるソースです。よくソーセージを入れて「チリドッグ」

として食べますね。今日はソースのみでしたが、挽肉や野菜から出汁が出ており、とてもおいしくいただきました。

本日は、チンゲンサイのスープ、お魚ナゲット、マカロニサラダ、コーンピラフ、牛乳でした。

コーンピラフの味付けがとてもよく、おかわりしたい気持ちでした。夢中で食べ進める中、

チンゲンサイのスープでほっと一息つきました。

本日は、中華丼の具、はるまき、塩昆布あえ、ごはん、牛乳でした。

中華丼、とてもおいしくいただきました。塩昆布あえも、個人的にとても大好きな一品でした。

本日は、カレー、海藻サラダ、豆乳プリン、古代ごはん、牛乳でした。

人気メニューのカレーでしたが、今日は栄養価が高いと言われる古代米（赤米、黒米など）と一緒にいただきました。

カレーは何にでも合いますね。最後に豆乳プリンの甘さが、口の中をマイルドに整えてくれました。

本日は、きつねうどん汁、野菜かきあげ、キャベツといんげんのごま和え、わかめごはん、牛乳でした。

きつねうどんに、野菜のかきあげをトッピングしていただきました。うどんのおいしさが倍増しました！

わかめごはんもみんな大好きなメニューでした。

運動会実施のため土日に学校があり、給食がありませんでしたので、久しぶりに給食をいただいた感覚がします。

本日は、ガーリックスパゲティ、こんにゃくサラダ、マーシャルビーンズ、ソフトフランスパン、牛乳でした。

フランスパンは硬い印象ですが、今日は「ソフトフランスパン」ということでやわらかく、おいしくいただき

ました。マーシャルビーンズはパンにぬって食べるチョコレート風味のペーストです。材料は大豆です。

本日は、ジャージャン豆腐、バンバンジーサラダ、、フルーツあんにん、ごはん、牛乳でした。

給食センターの「ほっかほっかニュース」を紹介します。バンバンジーは、「棒々鶏」と書きます。

これは、中国で蒸した硬くなった鶏肉を棒でたたいて柔らかくしていたことが由来となっているそうです。

個人的に気になっていたことが明らかになったので、みなさんにもお伝えしました。

本日は、豆乳スープ、鶏肉のマスタード焼き、アーモンドサラダ、ひのくにパン、牛乳でした。

豆乳は栄養価が高く、メディアでもよく健康的な食品として取り上げられています。豆乳スープで、

午後からの学習も元気に取り組めそうです。

５月２０日の給食です。運動会の総練習の後においしい味噌汁。これからのエネルギーを補給できました。

ホキのハーブ焼きと切り干し大根もご飯にとても合っていました。

おいしく頂きました。