今日の給食
7月8日の給食
本日は、なすのみそ汁、豚肉とたまねぎの生姜焼き、ごま和え、ごはん、牛乳でした。
夏野菜のなすは、みそ汁の具でもよし、マーボーなすなどのおかずでもよしの万能野菜ですね。みそ汁には、かぼちゃや南関あげも入っていて、栄養満点でした。
また、豚肉とたまねぎの生姜焼きは、最強のごはんのおともです。どんどんごはんが進み、
体にパワーがあふれてきました。給食の先生、ありがとうございました。
7月7日の給食
本日は、七夕汁、星形コロッケ、短冊サラダ、七夕ゼリー、五色ごはん、牛乳でした。
今日は七夕ですね。ご覧のとおり、七夕一色のメニューでした。短冊サラダには、星形の
チーズが入っていました。ごはんは、細かくしたわかめや梅干しなどが混ぜられて星空を
イメージできる色合いになっていました。願いを込めながらおいしくいただきました。
7月4日の給食
本日は、肉団子のスープ、ビビンバの具、ビビンバのナムル、ごはん、牛乳でした。
ビビンバの具にあるお肉は、通常牛肉を使用するそうですが、今日は豚肉が使ってありま
した。それは、豚肉に疲れをとる効果があるためだそうです。(ほっかほっかニュースより)
給食の先生、ありがとうございます。
7月3日の給食
本日は、レタスとトマトのスープ、ホキのレモン漬け、オクラのごま酢あえ、ごはん、牛乳でした。暑い時期にさっぱりと食べることができるメニューでした。ホキという魚のレモン漬けは、南蛮漬けのような味付けでとてもおいしくいただきました。ねばねばの食べ物は暑さをはねのける体作りによいそうです。
7月2日の給食
本日は、ナポリタン、イタリアンサラダ、いりこのりんかけ、パン、牛乳でした。
今日もみんな大好きメニューの「ナポリタン」でした。ナポリタンは日本生まれの
料理ということは有名な話ですね。おいしくいただきました。
7月1日の給食
本日は、カレー肉じゃが、ごまネーズあえ、キャラメル大豆、ごはん、牛乳でした。
暑くなってきますと食欲が落ちますが、そんな時こそスパイシーなカレー風味の味付けが
効果的ですね。カレー肉じゃが、とてもおいしくいただきました。
6月30日の給食
本日は、南関あげ丼の具、アジのハーブフライ、ごまキュウリ、あじさいゼリー、ごはん、牛乳でした。南関あげ丼は、何杯でも食べたくなるおいしさでした。アジフライはいうまでもなく、最高のおかずです。ハーブが効いていてさらにおいしさをひきたてていました。
6月27日の給食
本日は、ビーフンスープ、なすの肉みそ炒め、ミニトマト、ごはん、牛乳でした。
夏野菜である「なす」を使った肉みそ炒めは、食欲の高まるおかずです。
ごはんがどんどん進みました。おいしくいただきました。
6月26日の給食
本日は、大豆の五目煮、きびなごのカリカリフライ、キャベツの甘酢あえ、ごはん、牛乳でした。大豆やごぼう、にんじんなどが柔らかく煮付けられており、とてもおいしくいただきました。「畑のお肉」と言われるように、大豆はタンパク質が豊富です。丈夫な体になること、まちがいなしのメニューでした。
6月25日の給食
本日は、ポトフ、にんじんサラダ、いりことナッツのりんかけ、揚げパン、牛乳でした。
今日は、みんな大好き「揚げパン」でした。給食センターの先生方が、1本ずつ愛情込めて
揚げてくださっています。きなこ味で絶品のおいしさでした。感謝申し上げます。
6月24日の給食
本日は、ワンタンスープ、ガパオライスの具、コロコロサラダ、ごはん、牛乳でした。
ガパオライスは、タイ料理で「バジル炒めごはん」の意味があるそうです。今関西万博が
開催されていますが、それにちなんで海外のメニューとしたとのことでした。ありがたいです。
(ほっかほっかニュースより)
6月23日の給食
本日は、節そうめんのみそ汁、ホキのカレー南蛮、しそ昆布あえ、ごはん、牛乳でした。
ホキは魚ですが、酸味のきいた「南蛮漬け」と言われる味付けは、とても食欲が増します。
じめじめとしたこの時季は食欲が落ちますが、元気の出る一品でした。
6月20日の給食
本日は、コンソメスープ、豆腐のフライ、ブロッコリーとツナのサラダ、チキンライス、牛乳でした。チキンライスは、日本で生まれた料理だそうです。そして、はじめはケチャップを使っていなかったということを給食委員会の子供が放送していました。「へえ~。」と思いながら、おいしくいただきました。
6月19日の給食
本日は、マーボなす、やさい餃子、バンサンスー、ごはん、牛乳でした。
今日は中華のメニューでした。マーボなすは、ごはんにぴったりのおかずですね。
夏野菜である「なす」が、とてもよい味でした。
6月18日の給食
本日は、和風スパゲティ、かいそうサラダ、ハニーローザ、トマトパン、牛乳でした。
今日は、玉名の紹介として、特産品のトマトをつかった「トマトパン」と「ハニーローザ」
が提供されました。ハニーローザは玉東町の特産物で、日本一の生産量だそうです。
甘みとほどよい酸味が味わえるおいしい果物です。
6月17日の給食
本日は、スーミータン、回鍋肉、キャベツのナムル、ごはん、牛乳でした。
「ほっかほっかニュース」に回鍋肉の語源が紹介してありました。大きな中華鍋で回すように
野菜とお肉を炒めるからと思われがちですが、「回」の字に「もどる」という意味があるそうで、
一度ゆでて調理された肉が再び鍋で炒めることから、その名前になったそうです。
6月16日の給食
本日は、じゃがいものみそ汁、ホキのパン粉焼き、切り干し大根炒め、ごはん、牛乳でした。
みそ汁は、「新じゃが」を使ったものでした。ほくほくとした食感でとてもおいしくいただきました。
6月13日の給食
本日は南関あげカレー、ポークヒレカツ、えだまめサラダ、古代ごはん、牛乳でした。
カレーの具材に「南関あげ」は初めてでしたが、とてもおいしくいただきました。あげの
油がカレーをマイルドにしてくれるのでしょうか。ご家庭でもお試しください。
6月12日の給食
本日は、キムチトックスープ、にんじんシューマイ、きゅうりの酢の物、ごはん、牛乳でした。
キムチは通常ピリッとした辛みがあり、好みが分かれるところですが、今日のスープは辛さもなく、
キムチのいいとこどりでおいしくいただきました。ごはんと合いました。
6月11日の給食
本日は、ポークビーンズ、スペイン風オムレツ、ひじきのマリネサラダ、ミルクパン、牛乳でした。
ポークビーンズは、様々な豆が豚肉とともに柔らかく煮込んであり、栄養が体に染み渡るようなスープでした。
おいしくいただきました。