今日は、アーモンドパンでした。アーモンドを小さく砕いて、パンにはさんでありました。給食センターで、一つ一つ手作りされたそうです。アーモンドには、ビタミンＥ、カルシウムが多く含まれており、とても体にいいです。

今日は、おでんでした。おでんは、「田楽（でんがく）」から生まれた料理だと言われているそうです。今日もおいしくいただきました。

今日の給食は、南関三小校区でとれた「なす」を使ったメニューでした。みそ汁は、南関あげ、節そうめんが入っていました。地元にたくさんの食材があることはすばらしいことですね。。

今日の給食で、南関町の食材は、南関米とキャベツでした。食品が値上がりしている中、南関米や野菜をこれまでどおり食べられることへ感謝です。ありがとうございます。

今日は、ハートの形のコロッケでした。デザートはチョコレートドーナツでした。毎日、給食が楽しみになるようなメニューを作ってくださる給食センターの方々に感謝の気持ちでいっぱいです。

今日は白菜のクリーム煮でした。それでは、白菜についてのクイズです。白菜は、寒くなるとある変化が起こります。次の３つから選んでください。

①色がきれいになる　②味が甘くなる　③歯ごたえがよくなる

答えは②でした。今日もおいしくいただきました。

今日は、チヂミでした。チヂミは日本のお好み焼きとにています ね。今日もおいしくいただきました。

今日はハヤシライスと海藻サラダと黒糖大豆でした。今日は栄養バランスの話です。海藻には、カルシウムや鉄などのミネラル、食物繊維が多く含まれています。カルシウムや鉄の吸収をよくするためには、タンパク質やビタミンCが必要です。海藻サラダには、ビタミンCが多いキャベツやタンパク質が多いささみが入っていました。食品や食材の組み合わせで、栄養の吸収も変わるそうです。いろいろな食材を組み合わせて食べることで、多くの栄養をとることがでいるそうです。今週もおいしくいただきました。

今日２月６日は、海苔の日だそうです。今日は、和え物に有明海産の焼き海苔が入っていました。今日もおいしくいただきました。

今日は、タンドリーチキンでした。タンドリーチキンは、インド料理です。鶏肉をヨーグルトやカレー粉、しょうゆ、ウスターソース、パプリカパウダーを混ぜ合わせたものにつけ込んで焼いてありました。手が込んでいます。今日もおいしくいただきました。

今日は、卵スープでした。卵は、栄養価が高く完全栄養食と言われ、世界中で食べられています。タンパク質、ビタミンA・D・E、鉄などが含まれています。今日もおいしくいただきました。

今日は、節分献立でした。みなさんは、豆まき、されましたか？

今日は、冬野菜カレーでした。さといも、にんじん、ブロッコリー、だいこん、たまねぎが入っていました。野菜をたっぷりとれて、かぜの予防にもなります。今日もおいしくいただきました。

今日は、平成１８年の再現メニューでした。このころから、給食が「食育」の教材となり、日本の料理だけでなく、色々な国の料理も出るようになったそうです。今日は、キムチチャーハン、チーズ春巻き中華風じゃこサラダ、デザートは杏仁豆腐でした。今日もおいしくいただきました。

今日は、昭和５８年の給食の再現メニューでした。給食の主食はパンが中心でしたが、昭和５１年からご飯が登場したそうです。ご飯が登場したことで、給食にカレーライスがでるようになりました。

今日は、昭和２７年の給食の再現メニューでした。戦争が激しくなり中止されていた給食は、アメリカから脱脂粉乳や小麦粉、缶詰などが送られてきたことで給食を始めることができました。昭和２７年には、全国の小学校で、パン、おかず、ミルクの「完全給食」が始まりました。

今日は、大正１２年の給食の再現メニューでした。大正１２年は、関東大震災が起こり、食べるものがなく栄養がとれない子供が増えました。給食に使う食べ物も少なかったので、五色ごはんと栄養みそ汁だったそうです。２品と少ないですが、少しでも栄養がとれるようにご飯の中にも野菜が色々入っていたり、みそ汁も具もたくさんの種類の野菜が入っていたそうです。

今日は、給食が始まった明治２２年頃の給食メニューを再現！でした。明治２２年、山形県鶴岡市　忠愛小学校で貧しくてお弁当を持ってこられない子どもたちのために、お坊さんがお昼ご飯を出したのが、給食の始まりだそうです。１月は給食週間なので、色々なメニューがあります。

今日は、南関あげがたっぷり入った「こぎつねご飯」と、なんかんそうめんを使ったサラダでした。南関はおいしい食材がたくさんあります。

今日は、きんぴらバーガーでした。パンに、きんぴらとチーズとのりをはさんで和風バーガーを作りました。毎日、楽しい給食をありがとうございます。