今日の給食
3月12日の給食
本日は、のっぺい汁、揚げ出し豆腐の肉みそあんかけ、お花のサラダ、ごはん、
牛乳でした。今日は、「お花のサラダ」が提供されました。その野菜の中に
ブロッコリーがありました。ブロッコリーは、「花野菜」と呼ばれているそうです。
なぜだと思いますか?そう、ご存じのとおり、『花の部分を食べているから』です。
ビタミンAやビタミンCがたくさん含まれているそうです。(ほっかほっかニュースより)
3月11日の給食
本日は、ポトフ、チリコンカン、フルーツ白玉、コッペパン、牛乳でした。
チリコンカンは、今年度複数回登場しました。ひき肉や豆、タマネギなどの具材を
チリソースで炒めたものです。コッペパンにはさんでいただきました。おいしかった
です。フルーツ白玉も抜群のおいしさです。おかわりしたかったです。。。
3月10日の給食
本日は、レタスとトマトのスープ、大豆と豆腐のフライ、青のりマヨいりこ、チャーハン、
牛乳でした。今日のごはんは、「チャーハン」でした。チャーハンというメニューが給食
に登場することは、めったにないと思います。給食の先生方、ありがとうございます。
大豆と豆腐という食材は、きょうだいのようなものですね。相性抜群でおいしかったです。
3月9日の給食
本日は、春キャベツのみそ汁、ホキのハーブ焼き、切り干し大根の炒め煮、ごはん、
牛乳でした。今日は、「今月のみそ汁」として、春キャベツのみそ汁が提供されました。
キャベツは、甘みがあってみそ汁の具材に適していますね。キャベツは、日本全国で
栽培され、その土地の気候に合わせて生産されており、一年中食べることができるのだ
そうです。(ほっかほっかニュースより)
3月6日の給食
本日は、ほうれん草のクリームパスタ、ブロッコリーとツナのサラダ、ミルクパン、
牛乳でした。クリームパスタは、「ペンネ」という種類のパスタが使用されていました。
表面は筋状の線が入っており、クリームソースがからんでとてもおいしかったです。
パスタにはたくさんの種類がありますね。子供の頃はスパゲッティというメニューしか
なかったように思います。様々なものが取り入れられるようになったのですね。