「もしものことを考えて備える」というのは

とても大切なことです。

長洲町の学校では、災害等が発生して給食が作れなかったり

給食センターから配達できなかったりする場合に備えて、

学校給食用非常食を１食分備蓄しています。

 

今日の給食は「防災給食の日」として、「救給カレー」と牛乳です。

「救給カレー」の商品説明によると、５つのこだわりがあるそうです。

➀ご飯が入っていて、栄養のバランスが考えられている。

➁パックを開ければそのままスプーンで食べられる。

③賞味期限が３年６カ月。常温保存ができる。

④材料はすべて国産。

⑤アレルギー源となる可能性のある特定原材料等２８品目の食材を使っておらず、安心して食べられる。

 

今回は、昨年から備蓄していたカレーを新しいものと入れ替える目的もあります。

今朝は、これらのことについて動画を視聴しました。