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2024年9月の記事一覧

にっこり ふるさとくまさんデー(上益城)

今日は

・ごはん

・ホキてんたまあげ

・いちょうばじる

・牛乳

「いちょう葉汁」は上益城の郷土料理です。

お椀の中のイチョウの形の大根、見えますか?

こっそりのぞいている人参も小さなイチョウの形です。

あっさり味の汁物にてんたま揚げのこってりが、よく合いました。

天ぷらのサクサクと青のりの風味が食欲をそそりました (^^)!