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校長ブログ 第146号【どんな料理で食べようか】

 今日は、HPでも紹介されたように、ひまわりファームで収穫した野菜(大根やさつまいも)の無人販売所が開設されていました。私も品物がなくなる前に…大根を3本購入!しめて110円分購入しました。想像以上にきれいな白色の大根です!どんな料理がいいでしょうか?おでんに入れてもいいし、大根おろしにして焼き魚と一緒に食べるのもいいですよね~。大根の葉っぱも新鮮ですから、ささっと炒めて、醤油と絡めるのも…。楽しみです!