5月２２日（月）

投稿日時 : 2023/05/27  学校サイト管理者 

 

 

 

 

 

日本の伝統的な料理の１つである「筑前煮」は鶏肉と野菜やこんにゃくなどを油で炒め、甘辛く味付けした煮物で、福岡県の筑前地方の郷土料理です。具材を油で炒めてから煮るというのが筑前地方独特のものであったことが名前の由来と言われています。お祝いの料理にも欠かせない一品です。