R５年度学校給食
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R５年度おいしい給食！

写真：189枚 更新：2023/06/11 作成：2023/04/25 学校サイト管理者
栄養バランス・バラエティに富んだ本校の充実した学校給食を紹介します！
毎回児童をワクワクさせてくれる素敵なイラストにもご注目ください！
２月のキャロッピーデーは、菊陽産にんじんを紹介しました。
納豆は、腸の調子をよくして、病気に負けない力を強くします。
ガトーショコラは、小麦・卵・乳を使用していません。
みそ汁は、里芋・豆腐・白菜・大根・ねぎ・しめじと具だくさんです。
今日のいちごの品種は、「ゆうべに」でした。
米から作られるビーフンを使ったサラダは、砂糖・酢・しょうゆ・ごま油で味付 けしました。
オーロラソースは、玉ねぎ・白いんげん豆ペースト・すりおろしにんじん・コー ン・ノンエッグマヨネーズ・ケチャップ・ワインなどで作りました。
県漁連よりいただいた海苔を、セルフおにぎりで食べる予定でしたが、欠席している児童が多いことなどを考慮して、延期しました。
切り干し大根は、酒・しょうゆ・みりんで下味を付けてから、サラダにしました。さっぱりおいしく食べられます。
インフルエンザなどが流行しています。手洗い・うがいをして、十分な栄養と休 養で、ウイルスや菌から身を守りましょう。
今日は、呉汁です。大豆をすりつぶした呉、豆腐、油揚げ、みそ、と大豆の栄養 が詰まった料理です。
ピリ辛のカレーミートは、新メニューです。米粉で、とろみを付けました。
里芋の煮物は、冬の味ですね。色々な材料が入ることで、おいしく仕上がりま す。
中華おこわには、うるち米ともち米を合わせて使いました。
シチューは、色々な豆を使って、具だくさんにしました。
さんまの甘露煮は、甘辛くて、ご飯がすすむ味ですね。骨まで食べられて、カル シウムたっぷりです。
菊陽産のさつま芋と、いりこ・いり大豆・アーモンドでミックスかりんとうにし ました。
今日のカレーは、ビタミンB1たっぷりのポークカレー。寒い冬を乗りきりましょう。
１月のふるさとくまさんデーは、八代の味の旅です。
最終日は、甘味を紹介しました。これからも、五感を使って、五味を味わい、おいしく食べましょう。