日誌

9月13日(水) トマトと卵のスープ

☆トマトと卵のスープ シーフードマリネ フルーツクリーム コッペカットパン 牛乳

 いつもの卵スープにトマトが入っただけで、印象ががらりと変わってしまう。
ベーコンの塩味に対して、トマトの酸味が上品に対峙しているようだ。
 黄色ピーマンが彩りを添えて、見た目も楽しいマリネとなっている。海の幸満載である。

 今日のひと言
 コッペカットパン:真ん中に切れ込みが入っている。
 カットコッペパン:カットされたコッペパンになってしまう?
 コッペパンカット:コッペパンがカットされる・・・メニューからなくなる!?
カットがどの位置にあるかで意味が違う!英語は難しい(>_<)・・・そんくらいでむかっと(カッと)しちゃだめだよ!

フルーツクリーム入りコッペカットパン170913.wmv