今日の給食は、ナポリタン、コーンサラダ(ゴーヤチップス添え)、食パン、牛乳でした。
なんと言っても今日の話題は、メニューの中のゴーヤです。本校でグリーンカーテンを作るために5月にゴーヤを植えました。7月の中旬には、実がなり始め8月には配りきれないほどなりました。今日は、そのゴーヤをゴーヤチップスにして使ってもらいました。カリッとあがりサラダの食感にアクセントを加えていました。ナポリタンは、なつかしい味に仕上がっていました。昔母親に作ってもらっていた味でした。給食をいただきながらいろんな思いが頭を巡りました。