日誌

バターとチーズのベストマッチ

投稿日時 : 2018/06/08

今日の給食は、なすとペンネのトマトソース、茎わかめともやしのサラダ、食パン、牛乳でした。
なすとペンネのトマトソースは、一口食べるとバターとチーズの風味が広がり、このあとトマトソースの風味がやってきました。これが、なすにしみこんでいて噛むとジワッと味が広がり、なすがおいしいことおいしいこと、なすのファンが増えそうです。茎わかめともやしのさサラダは、しゃきしゃきとしたもやしとキュウリ、ぷりっとした茎わかめがごまドレッシングであえてありました。パンにもってこいの献立でした。