日誌

麺に自信あり!


今日の給食は、サラダうどん、あじのハーブフライ、ブドウ、食パン、牛乳でした。
サラダうどんは、暑い日にうれしい冷たいうどんでした。この麺はつるんと口に入ってきました。そして、もちもちとした腰のある食感がたまらないものでした。味付けもちょっぴり酢をきかせた手作りのドレッシングでとてもおいしくなっていました。キュウリの緑、赤ピーマンの赤で彩りもよくなかなかの一品でした。あじのハーブフライもサクッと揚がっていて、食パンにぴったりのものでした。1食に込められた、いろんな心遣いが感じられました。