日誌

9月19日(火)　精進カレー　

投稿日時 : 2017/09/19

☆精進カレー　茎ワカメサラダ　牛乳

　なかなか精進料理というものを食べることはないが、今日のメニューは精進カレーときた。
牛肉や豚肉の代わりに豆腐が使ってある。肉とはまた違ったまろやかさで、よくマッチしている。
　さらに、茎ワカメのコリッシャキッとした歯ごたえがまたいいアクセントとなっている。

　今日のひと言
　肉が入ってなくても、これはショウジンしょうめい（正真正銘）のカレーである(^_^;)