日誌

1月27日(金)　おじいちゃんの煮込みうどん

投稿日時 : 2017/01/27

☆おじいちゃんの煮込みうどん　ゴボウサラダ　ポンカン　にんじんパン　牛乳

　近頃食べているうどんは、素うどんにちょっと具を載せたもの。それはそれでうまいのだが、
今日みたいな煮込みうどんもこの季節にはいいもんだと思った。
煮込むという一手間が、旨さを倍増させているってわけだ。
　ゴボウサラダ、茎ワカメとゴボウのコリコリ･サクサクとした食感が楽しく、美味しかった。
給食週間1月27日号　→→　給食週間1月27日.jpg

　今日のひと言
　うどんは風邪ひいて寝込んだ時などに食べてもいい。これを寝込みうどん＜煮込みうどん・・・＞という。
聞いてた子供の反応いまいち、みんな、ぽか～ん(ポンカン）としていた。