日誌

2月1日(木) 親子丼

☆親子丼 ツナとゴボウのサラダ 牛乳

 
 親子丼
鶏肉と玉子だけでなく、いろんな野菜がたっぷりと入る。
一致団結して、ご飯をもり立ててくれている。
何にしても、協力が大事だ。


 ツナとゴボウのサラダ。
ゴボウのシャリシャク、ザクザクっとした様々な食感。
噛む度に楽しさを味わえるような感覚。
そして、ツナの味がふんわりと広がり、サラダ特有の爽やかさが追いかけてきた。


 今日のひと言
 玉子と書くか、卵と書くか。迷ってしまったが、ちゃんと区別がある。
生物学的に呼ぶときや、生だったら、卵。調理したら玉子である。
調べたらちゃんとあった。タマゴ(玉子)った。<たまがった・・・びっくりした> σ(^_^;)