日誌

6月8日(木)　ゴボウ牛丼

投稿日時 : 2017/06/09  学校サイト管理者 
☆ゴボウ牛丼　サツマイモの味噌汁　ムース　牛乳

　きんぴら風のゴボウ、ニンジン、そこに牛肉、コンニャクが絡み合って、ご飯をより一層美味しくしている。
すべての具材がちょうどいい柔らかさで、丼の楽しさも味わえました。
　味噌汁の具のサツマイモ。あらかじめ蒸すことでより柔らかく、甘くなっている。
もちろん煮崩れすることもなく、一手間が味噌汁の旨さを倍増させている。

　今日のひと言
　デザートはムース。サツマイモは蒸す（ムース）一手間でより美味しくなっている。