日誌

2月20日(月)　マーボー豆腐

投稿日時 : 2017/02/20

☆マーボー豆腐　コンニャクの和え物　ご飯　牛乳

　辛すぎず、それでいて深い味わいのマーボー豆腐。ご飯によくマッチし、食欲全開！？
おそらく子供の中には直接ご飯にかけて、マーボー丼にしていただく子もいるはず。
　和え物は、コンニャクだけでなく、もやし、人参、そしてかまぼこと、いろんな食材の食感が楽しめた。ごまがしっかりまとめてくれて、美味だった。

　今日のひと言
　マーボー豆腐には豆板醤という調味料が使われている。
えっと、今日の黒板消しは･･･あ、僕が当番じゃん！（トウバンジャン）