日誌

12月8日(木) 薩摩汁

☆薩摩汁 いわしカリカリフライ 五目きんぴら ご飯 牛乳

 昨日と同様、みんなで収穫したサツマイモ。今日は汁物の中で頑張っている。
サツマイモのほくほくさ、焼き豆腐のあつあつ、こんにゃくのぷりぷり感、大根や人参のほんわかさ、みんなを締めているのは緑のネギ。身も心も温かくなった薩摩汁だった。

 五目きんぴらも辛すぎず甘すぎず、それでいてしっかりとゴボウに染みている旨さ。
どれも美味しくいただいた。

 今日のひと言
 今日にひと言堂だった・・・・・・さぁ、つま(サツマ)らんとは言わんけど・・・