日誌

9月5日(火)　ビリ辛こんにゃく

投稿日時 : 2017/09/05

☆ビリ辛こんにゃく　ピーマンとししゃもの和え物　ワカメご飯　牛乳

　ご飯の中のワカメ、和え物の中のじゃこ！2つとも磯の香り、塩の響き、波のざわめきを感じる。
夏は終わりを迎えるが、海の営みはずっと続いていることを教えてくれているようである。
　ピーマンに苦手意識を持ってしまう、あの苦みと臭い。和え物ではほとんど感じることなく、美味しくいただけた。
　煮物であったピリ辛こんにゃく。アツアツでその名の通り、ピリ辛。ご飯が進んだ。

　今日のひと言
　こんにゃくの原料はこんにゃく芋。画像を見せると驚いた子、多数！
そこでひと言、コンニャクいつ食べる？　今夜食う（コンニャク）　いいや、今(イモ)でしょ！