日誌

11月24日(木)　ごじる

投稿日時 : 2016/11/25  学校サイト管理者 
☆呉汁　秋刀魚の甘露煮　白菜のひじきあえ　ご飯　牛乳

　呉汁とは、大豆を水に浸し、擂り潰してペースト状にしたを呉（ご）を味噌汁に入れたものである。
小さい頃からよく食べていたのだが、呉汁と書くことは今日知った。(^_^;)

　熊本地震で用水路が破損し、水が引けなかった田には枝豆が植えてある。
現在は枯れて乾燥しながら、大豆へと変身を遂げつつある。

　米がなくとも大豆がある。がんばれ熊本の農業！

　今日のひと言
　「鰺（あじ）」の予定が「秋刀魚（さんま）」に変更。鰺は高い、あっじゃー（あじ）、買えんバイ！