日誌

のびない焼きそば麺


今日のメニューは、焼きそば、春巻き、ばんかんゼリー、コッペカットパンでした。焼きそばを食べて、ン・・と気づいたことがあります。麺にコシがあってシャキッとしているのです。おかげて、やさしい味のソースがさらにおいしく感じられました。なんでもスパゲティーの麺を使っているとのこと、なるほどこれなら麺のコシがのこるのだなと分かりました。しかし、食べ頃になるようにスパゲティーの麺をゆがいて作るのも大変な作業なのでは・・、と感じてしまいました。春巻きは、カラッとあげてあり、中はジューシーでした。恐るべき給食の味・・。明日は、土曜の振替のためお休みです。給食が食べられないのが悲しいです・・。