今日の給食
噛み味たっぷり 切干大根サラダ
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本日の献立は、麦ごはん、牛乳、親子煮、切干大根のツナサラダ です。
ツナサラダに入っている「切干大根」は、伝統的な保存食ですよね。切って干し上げた大根を水で戻して調理します。干し上げたことでうま味と噛み味がアップする食材です。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
つるつる 汁ビーフン
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今日の献立は、麦ごはん、牛乳、汁ビーフン、豚キムチ、ミニももゼリー です。
世界には様々な麺料理があります。「ビーフン」は、中国南部発祥と言われ、米からつくられた麺です。中国や台湾、東南アジアの国々でいろいろな調理方法で食べられている食材です。今日は温かい汁ビーフンで、のどごしもつるつるでした。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
２学期も よろしくお願いします！
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本日の献立は、麦ごはん、牛乳、麻婆豆腐、中華サラダ です。
台風１０号による臨時休校があり、本日から給食スタートです。まだまだ暑さ厳しい日が続きますが、給食センターの先生方のおいしい給食にお世話になります。２学期最初のメニューは、「THE 中華定食」です。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
１学期 おいしい給食 ありがとうございました！
承認者
今日の献立は、ミニカットコッペパン、牛乳、コンソメスープ、チリコンカン、フルーツ白玉 です。
１学期の給食も本日がラストです。町給食センターの先生方、町給食員の中川先生のおかげで、毎日安全・安心でおいしい給食をいただくことができました。心から感謝です。夏休み期間中も、子どもたちには、栄養バランスを考えた食事をとってほしいと思います。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
にらの風味が GOOD
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本日の献立は、麦ごはん、牛乳、かぼちゃの味噌汁、ホキのにらソースかけ、小松菜と卵のサラダ です。
魚のホキにかけられた「にらソース」の風味がとても食欲をそそります。「にら」は上益城でたくさん生産され甲佐町が有名ですね。益城町でも農家の皆さんが栽培され、阿蘇山の伏流水で育てられるため味も香りも格別だそうです。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
夏はやっぱり 夏野菜カレーだね！
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今日の献立は、麦ごはん、牛乳、夏野菜カレー、シーザーサラダ です。
夏野菜がたっぷりの今日のカレーです。季節の旬の野菜とみんなが大好きカレーのコラボです。栄養も満点です。「夏はやっぱりカレーだね。」という人も多いのではないでしょうか。もうすぐ夏休みスタートです。この夏休み期間中、何回カレーを食べるでしょうね。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
愛情たっぷり 手作りふりかけ
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本日の献立は、麦ごはん、手作りふりかけ、牛乳、カレー肉じゃが、マロニーの酢の物 です。
麦ごはんにかかっているのは、「ふりかけ」です。暑さが厳しいこの時期、子どもたちの食がすすむようにと給食センターの先生方の手作りです。ゆかり ちりめんじゃこ かつおぶし が入っています。ごはんがすすみました。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
冷たい麺料理 ごまサラダうどん
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今日の献立は、ミニミルクパン、牛乳、ごまサラダうどん、きびなごフライ、枝豆 です。
夏になると冷たい麺料理が食べたくなります。冷やし中華、冷やしそーめん、冷麺などいろんな種類がありますが、今日のはごま味でさらに野菜がたっぷりのサラダうどん。蒸し暑い今日の天気にピッタリの麺料理です。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさま でした。
ふるさとくまさんデー 益城のピーマン
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本日の献立は、麦ごはん、牛乳、卵とわかめのスープ、チンジャオロウスウ、ムース です。
今日は月に一度の「ふるさとくまさんデー」です。地元熊本の食材が給食に登場です。チンジャオロウスウに使われているピーマンは、益城産です。おいしい夏野菜を作ってくださる益城町の農家の皆さんに感謝です。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
夏の のっぺ汁
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今日の献立は、麦ごはん、牛乳、夏のっぺ汁、塩サバ、野菜とささみのゴマサラダ です。
「のっぺ汁（のっぺい汁）」は、ごぼう・にんじん・里芋など根野菜がたくさん入った伝統的な汁物で、冬に食べるイメージがありますね。本日のメニューは「夏のっぺ汁」です。冬瓜（とうがん）が入っていて、とろみがあって食べやすいです。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
